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瓜蒌籽怎么吃

文字:[大][中][小] 2019-11-28    浏览次数:1436    

  瓜蒌,是一种吊瓜,又名栝楼、糖瓜蒌。它的果实、果皮、籽、根茎都是上好的中药材,对人体大有裨益。瓜蒌的籽,就是瓜蒌籽。炒制后香润爽口、好吃不上火,富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素及钙铁锌硒等16种微量元素,营养丰富。

  瓜蒌籽粒大肉多,含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸和微量元素,是食用瓜中的上品。营养丰富,是众多喜欢的绿色天然休闲食品。瓜产籽质脆肉满,香气浓厚,是休闲食品瓜子中的极品,是绿色的上等佳品.。纯手工炒制,香脆可口。

  食用瓜蒌籽,还能扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抵抗作用;对糖尿病有一定的治疗作用;对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。

  营养成份:富含油脂,脂肪油含量约26%,又含多种氨基酸,以谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和亮氨酸含量较高。

  瓜蒌籽不仅好吃,在中药里的作用大家也不要忽视,对治疗,高血压,高血脂等效果都非常明显,而且常吃瓜蒌子还有抗癌,抗衰老等作用。现在的包装越来越独特也是送礼的选择。

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